aliments de sempre aliments del futur

Publicado en Noticias
0

Slow Food organitza conjuntament amb el CETT, l’escola d’hosteleria de Barcelona, el curs “Aliments de sempre, aliments de futur” on s’aborden de forma pràctica els principis que regeixen el nostre moviment i amb demostracions pràctiques de com aquests productes no només són saludables, sinò sabororosos i rentables des del punt de vista empresarial. Amb la participació de pagesos, productors d’olis, mestres fortmatgers, alts funcionaris de l’Ajuntament de Barcelona, forners, sumilliers i, evidentment, cuiners . PDF

Deja tu comentario con

Los comentarios están cerrados.